9月1日上午，文旅集团党委委员、副总经理董仲书，运营管理部（安全办公室）经理助理刘云，业务主管王东一行至天勤餐饮公司开展开学前开餐检查工作，天美公司党支部书记、总经理付燕，天美公司副总经理祝国磊，天美公司副总经理、天勤餐饮公司总经理宋剑及公司相关人员陪同检查。

检查组一行来到餐饮公司万诺央厨，餐饮公司对中央厨房的配餐制作流程和安全管理工作情况进行了详细汇报。开学后，该项目学生餐配送量增加15000余份，董仲书在了解到这一情况后要求，要进一步加大各项准备工作的统筹协调，确保原材料采购、生产加工、配送运输等各个环节形成闭环管理、安全运行。

随后检查组来到政协区域性中央厨房，该项目经暑期重新规划后按产能升级增添了部分设备，并改造了部分功能布局，目前各功能间已改造完毕，正在做开餐前的最后准备工作。董仲书对此项目工程改造情况表示高度肯定，他强调，要时刻绷紧安全生产这根弦，做好开学配餐准备工作，确保学生吃上放心饭、用心饭。

最后，董仲书提出四点要求：一是提高政治站位，严格落实安全生产主体责任，牢固树立红线意识、底线思维，坚决做好项目安全生产保障工作；二是落实安全主体责任，确保安全工作有人抓、有人管、有人落实，使安全防范工作取得实效；三是完善企业合规管理，健全企业合规体系，抓品质，保经营，守诚信，树标杆，全力推进餐饮公司高质高效发展。