2024年1月15日凌晨五点二十分，五小项目经理梁苗苗到学校后发现食堂整体停电，随后立即和校方取得联系，得知是高压线路损坏停电，具体修复好时间未知，我公司了解此信息后立即启动停电应急预案，在凌晨低温情况下，为确保当天五小师生员工的伙食正常供应，我公司领导高度重视，积极协调，统筹安排，食堂员工全力配合，确保了此次停电后的伙食正常有序的供应。

早上五点三十分，在五小停电情况下，公司领导考虑县域项目点位置远近，安排在新城区二小蒸制米饭和烧制汤品，将五小菜品统一运输至庆安央厨，厂长周进启和车队长邱岳积极配合，多部门联动，八点三十分左右所有的菜品准备完毕。在五小全体员工和庆安央厨团队的共同努力下，十点三十分开始制作五小的菜品，十一点二十所有菜品装车完成，井然有序的发向五小。十二点五小全体师生在食堂顺利开餐。

1月16日早上，食堂员工按照应急预案提前准备好菜品，各项工作开展很顺利，一条条生产线上的员工都在紧张的忙碌着，学校师生午餐没有因为停电受到较大的影响，师生按时吃上了可口的饭菜。

低温寒冷没有挡住美盛公司所肩负的对全校师生饮食保障的责任，这是我们的坚守，更是我们的日常！

应对突发状况过程中，美盛公司全体领导密切关注事态发展。总经理袁征提出要切实做到精细化管理，面对突发状况临危不乱，抓紧实施应急预案，排查安全隐患，确保员工安全有序的开展工作。副总经理黄涛、王斌一直坚守在前线，指挥协调。由于公司领导的高度重视，措施到位，临时供电设备及时到位，人员到位，优先保证了食堂整个系统的正常供电，进而确保了此次停电后的伙食正常有序的供应。

只要思想不滑坡，办法总比困难多。通过此次停电后的各项应对和协调工作，提升了美盛公司遇到突发事件的保障能力，检验了营养餐保障工作应急的可行性，体现了美盛公司项目点面广量大、多部门联动配合、凝聚力强的实力，也是美盛工作人员提高自身素质与解决问题能力的一次锻炼。