为切实提高学生营养餐菜品供应质量，让孩子吃的放心、吃的舒心，5月17日上午，徐州市天美后勤服务有限公司组织开展“食材质量及出成率测试”活动。本次活动由投资运营部、合规法务部、产品研发部、供应链业务部、市场部、天勤餐饮公司以及睢宁美盛公司联合开展。天美公司党支部书记、总经理付燕，副总经理董文娜，子公司负责人及相关人员等20余人参与了此次活动。

本次活动旨在对公司各供应商供应食材进行现场评选，进一步提高公司产品质量。为此，特别选取了大米、猪肉、豆芽三个品类，分别向不同供应商采买相同规格的食材，在同等处理工艺的流程下，进行食材的出成率测试。同时对成品区别较小的大米采用盲选评比方式，从食材的外形、味道、色泽、口感等方面对食材进行了综合评比打分。

测试结束后，天美公司党支部书记、总经理付燕进行总结讲话并强调，学生餐食材品质一直是政府与社会关注的焦点，通过此次活动，要进一步深入认识到市场反馈的重要性。她指出，要深入市场前沿，广泛了解市场中反馈的用餐情况，对不同供应商供应食材的来源、特点、价格、保存等情况进行深入调研分析，同时，要严抓供应商准入管理，对食材的选用开展更严格的测设和筛选，进一步提升学生营养餐整体质量和品质，提高客户满意度，让“一切为了孩子、为了孩子的一切”的“天美餐饮”品牌形象深入人心。