5月11日下午，美盛公司组织召开了4月经营分析会。美盛公司班子成员及各部门、各项目负责人等20人参加了此次会议。

会议首先由财务部经理戈中杰向参会人员汇报了公司4月及本年累计经营情况，包括经营业绩汇报、各项成本分析、项目环比增减率以及预算偏差比对，同时对各项目的经营业绩作出了排名和通报，并针对各项经营数据展开了详细的讲解。

本次会议以各项目近两个月的环比增长率为基础，作出了按名次顺序入场的形式。会议中邀请了排名前五的项目经理为大家分享项目管理提升的经验，几位项目经理均表示通过填报日成本分析表，由刚开始的不懂经营到现在学会关注各项指标的变化，已经非常熟悉各项经营数据。通过了解自身项目的短板，不断和同类型项目进行沟通交流，也吸取了优秀项目的经验，在四月份有了很大的提升。

会议最后，美盛公司分管领导黄涛、王斌，美盛公司总经理袁征分别对本次会议进行总结并强调，通过经营分析，每一位管理人员要以身作则，加强对数据的敏感性，控制原料辅料投量、减少浪费、降低能源消耗。优化流程、提高效率的同时，也要保证菜品口味和学生满意度。另一方面，财务部会继续深入了解各个项目和业务实质，积极与项目经理交流业务细节，以便更好的开展精细化管理和经营数据分析，通过更专业更科学的方式方法，指导项目良性运营。