文旅集团党委书记、董事长张同华带队至美泉公司考察调研

2月12日下午,文旅集团党委书记、董事长张同华,党委委员、副总经理董仲书一行至美泉餐饮公司开展实地考察调研,深入了解生产运营情况。天美公司党支部书记、总经理付燕,党支部委员、副总经理董文娜及美泉公司全体班子成员陪同调研。


调研组一行先后走进净菜加工间、干调库、冷链仓储库,现场观摩了净菜加工操作流程,听取了美泉餐饮公司关于生产工艺、质量管控、市场供应等详细介绍。张同华对美泉餐饮公司现阶段各项工作表示肯定并提出具体要求:一是要持续强化食品安全及生产安全,从源头到终端全链条严格监管,确保每一份净菜都安全可靠;二是要继续发扬攻坚克难,敢打硬仗的精神,推动美泉餐饮公司各项工作再上新台阶;三是要持续加强标准化体系建设,提升精细化管理水平,强劲助力文旅集团及天美公司业绩增长。

下一步,美泉餐饮公司将继续通过源头直采、链条监控等手段,形成来源可追溯、去向可查证、责任可追究的质量安全追溯链条,致力于成为让政府放心、让家长安心、让学生开心的徐州市区级供应链服务创新样板,为文旅集团及天美公司发展做出贡献。

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